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- 证书及荣誉： 项
详细信息
【小米别称一览】
粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。
性味归经
味甘、咸，性凉；归脾、胃、肾经。
【小米营养功用】同食，会令人呕吐。与煮粥同食，可治脾胃虚弱、身体消瘦。与同食可补血，与同食有利于蛋白质的吸收。
【小米食用方法】肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖，空腹食，有补血养心、安神益智之效，适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。推荐食谱
小米安神粥
原料：小米、鸡蛋。
制法：①小米洗净，放入锅中煮成粥。②粥将成时倒入搅拌均匀的鸡蛋液，稍煮即可。
功效：养心安神、补血养阴，有清热解毒的功效。
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